De fleste av oss begynner å lære hvordan kostholdet vårt kan påvirke aspekter av helsen vår enn vår vekt, og vår hjernekraft er en av de fasene. Hvis du har det vanskelig å være oppmerksom på hva du gjør, vil du kanskje begynne å spise mat som kan hjelpe deg å holde fokus. Forbruker riktig balanse av næringsstoffer kan hjelpe deg å føle deg energisk og våken, og du vil at både hjernen og kroppen din skal fungere optimalt hvis det er noe som trenger din knivskarpe oppmerksomhet.

"Kostholdet kan ha en betydelig innvirkning på hjernekraften, " sier Edwina Clark, MS, RD, APD, CSSD, og ​​leder av ernæring på Yummly via e-post. "Vi har alle hatt øyeblikk hvor vi har overdrevet det lunsj, noe som resulterer i en søvnig, uproduktiv ettermiddag. På samme måte er det en grunn til at vi alle når en kopp kaffe først om morgenen."

Ingen mat er magisk (unntatt kanskje kaffe), men hvis du spiser riktig balanse av næringsstoffer, kan du bli overrasket over hvor mye mer varsel du vil føle og hvor mye info du kan beholde. Hvis du vil forbedre fokus, konsentrasjon og minne, kan du prøve å inkorporere disse 11 hjernevirkende matene i deg, og du kan se en økning i produktiviteten din.

1. Sjokolade

Her er en annen unnskyldning for å spise noen av de søte godbitene: Forskning fra Universitetet i Sør-Australia fant at personer som spiste sjokolade minst en gang i uka, utførte bedre kognitivt, inkludert bedre minne, organisasjon og abstrakt resonnement. Bare velg mørk sjokolade med 70 prosent kakao eller høyere for best resultat - resten er fylt med krem ​​og sukker, som faktisk kan ha motsatt effekt.

2. Fettfisk

"Fettfisk som laks og tunfisk inneholder omega-3 fett, som hjelper hjernens funksjon, " sier Toby Amidor, MS, RD, CDN over e-post. "Disse fettfiskene har også gode mengder fett kalt DHA (docosahexaensyre) som hjelper hjernen til å jobbe mer effektivt."

3. Hele korn

"Karbohydrater er det foretrukne drivstoffet i hjernen, og gir hjernen din en jevn strøm av karbohydrater gjennom dagen kan hjelpe deg å holde seg skarp og våken, " sier Clark. "Nøkkelen med karbohydrater er å fokusere på de som beveger seg sakte gjennom fordøyelseskanalen og ikke gå overbord. Hele korn som havre, 100 prosent full hvetebrød, quinoa, farro og brun ris er utmerkede, sakte brennende valg."

4. Egg

"Egg er en rik kilde til kolin, en forløper til nevrotransmitteren acetylkolin, som er viktig for minne, sirkadianrytmer og en rekke andre nevrologiske funksjoner, " sier Clark.

5. Kaffe

Det er grunnen til at mange av oss blir til kaffe på en dag vi trenger å være produktive. En studie fra medisinske universitetet ved Innsbruck, Østerrike, fant at kaffe forbedrer fokuset ditt ved å øke hjernen som involverer planlegging, oppmerksomhet, overvåkning og konsentrasjon. "For å få mest mulig ut av kaffe uten uønskede bivirkninger, hold tilsetningsstoffer som halv og halv, sukker og andre smaksstoffer til et minimum, og begrense inntaket til to kopper drypp kaffe eller fire espresso skudd om dagen."

6. te

Som kaffe inneholder te koffein, men det inneholder også et annet næringsstoff som arbeider for å gi ekstra konsentrasjon. "Grønn te og svart te er rik på en aminosyre som heter l-theanine, " sier Clark. "Studier tyder på at kombinasjonen av l-theanin og koffein kan forklare forbedringene i oppmerksomheten observert etter forbruket av koffeinholdig te."

7. Valnøtter

Hold noen få nøtter tilgjengelig når du føler deg distrahert. En studie fra UCLA viste at å spise en håndfull valnøtter per dag kan bidra til å øke hukommelsen, konsentrasjonen og den hastigheten som hjernen din behandler informasjon på.

8. Bær

En studie fra Tufts University fant at spise bær kan forbedre læring og minne. "[Berries] inneholder en plantekjemisk kalt anthocyaniner som har vist seg å bidra til å øke minnefunksjonen, sier Amidor.

9. Avokado

Avokado toast er ikke bare trendy, men også bra for hjernen. Frukten inneholder den sunne typen fett kalt monoumettede fettstoffer, som kan bidra til å bevare minne og forbedre hjernens funksjon.

10. Brokkoli

Brokkoli inneholder en rekke næringsstoffer som kolin og vitamin K som kan bidra til å forbedre hukommelsen. I tillegg er brokkoli høy i lignaner, en sammenslutning som øker tenkning, husker og forestiller seg, ifølge forskning fra King's College London.

11. Leafy Greens

Tid til å piske ut disse salatene. Forskning fra Journal of Neurology fant at personer som spiste bladgrønne daglig viste samme mentale fokus som noen fem år yngre enn dem.

Jo sunnere dietten din, jo mer kraft og energi vil hjernen din ha.