Vi får alltid blandede signaler når det gjelder temaet kaffe. En studie forteller oss at kaffe bekjemper diabetes, forhindrer hjertesykdom, og gjør oss mer produktive, mindre humørfulle individer. Minutter senere informerer et annet ekspertgruppe oss om at kaffe er den raskeste måten å forverre angsten og skru opp blodsukkernivået. Uansett hva sannheten er, må hver person bestemme seg selv. Men for de av oss som flirter med ideen om å kalle det, slutter med vår elskede kaffe, er det neste spørsmålet: Hva drikker vi i stedet? Te er absolutt det første som kommer til hjernen - men er te virkelig bedre for deg enn kaffe?

Overraskende nok drikker flere amerikanere te hver dag enn de gjør kaffe. Mer enn 80 prosent av amerikanske boliger har te lagret på kjøkkenet og 158 millioner amerikanere har minst en kopp te hver eneste dag. Til sammenligning drikker 150 millioner av oss kaffe hver dag, selv om vi gjennomsnittlig tre kopper om dagen. Fordi de er begge så populære drikker, er det ganske mange helsepåstander som flyter rundt som er knyttet til hver av dem, og derfor er det viktig å vite vitenskapen.

Her er ni fakta om te og kaffe som kan hjelpe deg med å bestemme hvilken drikke som er det beste valget for deg.

1. Te inneholder mye mindre koffein enn kaffe

En standard servering med svart te inneholder mellom 42 og 72 milligram koffein, mens en kopp grønn te har hvor som helst mellom 9 og 50 milligram. Kaffe har derimot mellom 72 og 130 milligram, noe som gjør det til en klar vinner i koffeinavdelingen. Koffein har sikkert sine fordeler: Det reduserer migrene ved å klemme blodkarene i hjernen og kan til og med forbedre folks astmatiske symptomer ved å åpne luftveiene i lungene. La oss ikke glemme sin mest elskede fordel - våkne oss om morgenen når vi er hungover eller bare sliten.

Men når det gjelder koffein, er mer ikke nødvendigvis bedre. Koffein er et kraftig stimulerende middel som, når det konsumeres i store mengder, kan forårsake rystelser og rister, øke blodtrykket og forverre eventuelle angstsymptomer du måtte ha. Koffeinnivået i te er ikke kjent for å bringe på disse symptomene, så hvis den koppen (eller to) joe om morgenen setter deg på kant, vil du kanskje bytte til en koffeinholdig chai.

2. Hvor mye hver drikkevare vekker deg opp, har mer å gjøre med forventningene dine

Når det gjelder å føle seg våken og klar for dagen, har studier vist at det ikke er så mye mengden koffein som er i morgendrinken din, som får deg til å gå, men heller dine forventninger til hva den drikken gir deg. En liten studie fant at folkene som drakk kaffe og de som drakk te, rapporterte samme mengde økt konsentrasjon og våkenhet. Forskerne mistenker at begge kan tjene som like våkneverktøy dersom de tror at drikken din vil gi deg en oppmuntring, noe som betyr at du kan bruke en grønn te for å få deg til å gå like mye som en kaffe, bare uten all den ubehagelige bivirkninger.

3. Det er ingen slik ting som koffeinfri kaffe

Hvis du ønsker å fjerne tydeligheten av koffein for å unngå de ubehagelige symptomene som følger med, har du ikke det samme alternativet med kaffe. Før du spør, nei, decaf er ikke det samme som koffeinfri; en rapport fra Journal of Analytical Toxicity at en kopp kaffe med koffein inneholder 8, 6 til 13, 9 milligram koffein. Selv om det ikke er noen steder nær 130 mg, kan du kaste tilbake med en vanlig kopp, det er fortsatt et anstendig beløp, og det kan påvirke deg, spesielt hvis du kommer til to eller tre koffeinfri kopper gjennom dagen.

Du kan drikke koffeinfri te til hjertet ditt, men fordi de sier koffeinfri, mener de det. Det er så mange forskjellige varianter du kan leke med - rooibos te, bush chai, kamille, listen fortsetter. Hvis koffein er din største bekymring, tar te hjem gullet.

4. te har alle kreftbekjempende egenskaper

Nasjonalt kreftinstitutt legger ganske mye sitt godkjenningsstempel på te da det annonserte at te kan brukes til kreftforebyggende midler. Tilsynelatende har te mange polyphenolforbindelser, som er i hovedsak kraftige antioksidanter som kan beskytte celler mot DNA-skade og fungere som friradikalmidler. Nærmere bestemt har grønn te avgiftningsenzymer som kan beskytte kroppen din mot å utvikle svulster. Grønn og svart te er kjent for å hindre spesielt eggstokk og brystkreft. Du vil ikke finne alle de godbitene i en espresso.

5. Kaffe kan potensielt øke kolesterolet ditt

Det er en dårlig type kolesterol i kroppen din som kalles LDL, og å drikke mye kaffe kan føre til at LDL-nivåene skyter opp. Denne potensielt farlige økningen har ingenting å gjøre med koffein i kaffe, men det er terpenene, som er en bestemt type olje som øker kolesterolet. Te, derimot, sies å redusere dårlig kolesterol i kroppen.

6. Kaffe hindrer diabetes, hjertesykdom og Parkinsons sykdom

Gled deg, kaffe elskere. Harvard forskere har funnet ut at drikke kaffe reduserer risikoen for å inngå type 2 diabetes, så vel som kardiovaskulær sykdom og Parkinsons. De sier til og med at du kan nyte flere kopper om dagen for å høste disse fordelene. Det er koffein i kaffe som gir deg disse fordelene, så ikke tenk at du velger å bestemme deg for å gjøre det samme.

7. Te er ikke så sannsynlig å forstyrre søvn

Det er heller ikke overraskende at jo mer koffein du bruker, jo mer vil du ha søvn. På Universitetet i Surrey i Storbritannia fant forskerne at selv om begge drikkene gjorde deltakerne like våken om dagen, var kaffedrikkerne de som kjempet for å få en god natts søvn. Tefolk, skjønt, fant det mye lettere å sovne og snooze rett gjennom natten.

8. te er mye mindre syrlig

Hvor sur kaffe er, kan presentere et reelt problem for mange mennesker. Det fører til hypersekresjon av magesyre, noe som fører til syre refluks, uregelmessige og kanskje til og med ubehagelige turer på badet og fordøyelsesbesvær. Det dehydrerer deg også ganske enkelt hvis du ikke holder deg på vanninntaket ditt. Folk som drikker te, derimot, opplever ikke disse problemene fordi det ikke har nesten det samme syreinnholdet som kaffe gjør.

9. Helsefordelene avhenger av hvordan du drikker det

Selvfølgelig, hvis du piller i raffinerte sukkerarter og bearbeidet melker i te din hver eneste dag, kan du også holde deg til den ene koppen svart kaffe. Unngå å kjøpe ferdigpakket prefabrikert te som vanligvis er pakket med konserveringsmidler og kjemikalier for å få det til å smake godt. Det samme gjelder for kaffe; ingen drikk er bra for deg hvis du drikker den mest usunne versjonen av det du muligens kan finne.

Bunnlinjen

Vitenskapen har aldri kommet rett ut for å hevde at te er den endelige vinneren, men dømme etter bevisene, kan du ha mye mer å vinne fra å bytte til te. Kaffe trenger ikke nødvendigvis å forkorte livet ditt (studier har vist at det hverken forkorter eller forlender livet ditt), men med alle de negative bivirkningene som kommer med en kopp joe, kan du gjøre det bedre å kysse det farvel.

Eksperter i begge leirene sier alltid at alle dine andre livsstilsvalg betyr mer enn hva morgendrikken du kommer til, så bestem deg for det som får deg til å føle deg best, og hold resten av helsen din i sjakk i mellomtiden.